الأَرْزُ
جنس من الأشجار الجميلة الدائمة الخضرة من الفصيلة الصنوبرية،
سريعة النمو.
يتراوح طولها ما بين 30 و45 متراً. ينمو الأرز في جبال الهيمالايا الغربية والجبال حول البحر المتوسط ويكثر تواجدها بمناطق اذربيجان وتكون على ارتفاع 1500 إلى 3200 متر في الهملايا وارتفاع 1000 إلى 2200 متر حول المتوسط.
الاسم العلمي: Cedrus
التصنيف عالي صنوبرية ..